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Begegnungskochen

Um die 8 Personen bestehend aus Neu- & Altberliner:innen konnten Gerichte vorschlagen, die sie [...]

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Um die 8 Personen bestehend aus Neu- & Altberliner:innen konnten Gerichte vorschlagen, die sie gerne kochen würden. Die Vorschläge wurden gesammelt und zu einem möglichst bunten Menü zusammengestellt. Die Ausgaben wurden dann gerecht unter den Teilnehmer:innen aufgeteilt.

Wieso? Als Kultur- und Begegnungszentrum stellt die Ulme35 gerne ihre Küche zur Verfügung, damit Menschen aus verschiedenen Kulturen sich durch gemeinsames Kochen kennenlernen können!

Unsere Küche ist gut und vollständig ausgestattet: zwei Öfen, Herde und Kühlschränke, jede Menge Töpfe, Geschirr und sonstige Küchengeräte. In der Mitte ein solider Tisch für gemeinsames Schnibbeln, Schälen und Pürieren. Ob Fastenbrechen, Plätzchenbacken, Adventsgans, Wunschessen, der Phantasie sind wenig Grenzen gesetzt. Oft entstehen für unsere Veranstaltungen hier köstliche internationale Leckereien: Samosas, Kebe ...