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Um die 8 Personen, bestehend aus Neu- und Altberliner:innen, konnten Gerichte vorschlagen, die sie gerne kochen würden. Die Vorschläge wurden gesammelt und zu einem möglichst bunten Menü zusammengestellt. Die Ausgaben wurden dann gerecht unter den Teilnehmer:innen aufgeteilt.
Wieso? Als Kultur- und Begegnungszentrum stellt die Ulme35 gerne ihre Küche zur Verfügung, damit Menschen aus verschiedenen Kulturen sich durch gemeinsames Kochen kennenlernen können!
Unsere Küche ist gut und vollständig ausgestattet: zwei Öfen, Herde und Kühlschränke, jede Menge Töpfe, Geschirr und sonstige Küchengeräte. In der Mitte ein solider Tisch für gemeinsames Schnibbeln, Schälen und Pürieren. Ob Fastenbrechen, Plätzchenbacken, Adventsgans oder Wunschessen – der Phantasie sind wenig Grenzen gesetzt. Oft entstehen hier für unsere Veranstaltungen köstliche internationale Leckereien.
