Frisch von der Hochschule, mit eigener Restaurant- und Eisdielenerfahrung, hat sie die Verantwortung für die Büroorganisation, Programmplanung und Terminkoordination, Veranstaltungsservice (Catering, Personal usw.), Finanzen und Buchhaltung, Personalplanung (Dienstpläne, Urlaub), Ansprechpartnerin der Bufdis, Organisation von Teamtreffen und Teamkommunikation, Präsenzzeiten Haus und Café, Erstellung, Durchführung und Konzept Öffentlichkeitsarbeit, Ausrichtung des Cafés.